OPINEL VRI N°221 Intempora filetovací 18 cm

 
 
  • 1 z 5

Nůž s nerezovou,18 cm dlouhou, flexibilní čepelí a ergonomicky prohnutou rukojetí designové řady Intempora pro filetování a plátkování zejména rybího jemného masa.

Dostupnost Skladem u dodavatele
Můžeme doručit do
10.10.2022
1 390 Kč    
Kód produktu A0046070
Značka Opinel
Kategorie Filetovací nože - nože na ryby
 

Opinel Intempora filetovací nůž

Pružnou180 mm dlouhou nerez čepel, silnou 2 mm oceníte zejména při zpracování rybího masa, ať už budete porcovat filety nebo jemné plátky na suši. Díky ergonomické rukojeti kouřově modré barvy se nůž velmi dobře drží a snadno se s ním manipuluje, čepel je velmi flexibilní. 

opinel_intempora_md-1
  • délka čepele: 18 cm
  • tloušťka čepele: 2 mm
  • materiál čepele: speciální směs nerezové oceli
  • materiál rukojeti: vysoce odolný polymer
  • barva rukojeti: kouřově modrá
  • lze mýt v myčce nádobí, doporučeno ruční mytí

Výjimečná kombinace skvělých vlastností 

Speciální modifikovaná ocel Sandvik 12C27 M zajišťuje vysokou odolnost proti korozi a perfektní schopnost řezu (14,5 % chromu + 0,60 % manganu zajišťuje odolnost vůči rezavění a 0,52 % uhlíku pak perfektní řezné hrany)

Tvrdost 57 HRC podle Rockwellovy stupnice znamená skutečně velkou rezistenci ostří proti opotřebení

30° brousící (ostřící) úhel,15° z každé strany

Optimaizace rozměrů pro každý typ nože tak, aby byla zajištěna maximální efektivita činnosti, pro kterou má být používán

V-grip snadno a bezpečně uchopitelný nůž díky úhlu ostří

Ergonomický profil rukojeti vaši ruku sám navede na správný úchop

Hladké linie, bez nerovností znepříjemňujících úchop i údržbu


Kolekce Intempora, stvořena pro excelentní krájení – seznamte se

opinel_intempora_md-32

Tvar a barevnost kolekce kuchyňských nožů Intempora jsou inspirovány trendy industriálním stylem, podobně jako u řady steakových Opinel nožů Appetit. S kolekcí Intenpora přichází do vaší kuchyně nejen moderní design a ty nejlepší možné materiály, ale také francouzská kulinární dokonalost a umění užívat života.
Ergonomicky tvarovaná rukojeť nožů této řady je vyrobena z vysoce odolného polymeru–POM, který zaručuje, že je rezistentní vůči chemickým detergentům, snáší vysoké teploty a samozřejmě její tvar i barva odolávají působení jakkoli teplé či studené vody. Čepel kuchyňských nožů Intempora je vyrobena ze speciální směsi nerezové oceli 12C27 (Sandvik Mod), která ji chrání před vlivem koroze a zajišťuje špičkovou ostrost. Ocelové ostří prochází celou délkou nože, je tak zajištěna přiměřená vyváženost a zároveň tvoří zajímavý designový prvek.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Příběh ikonické značky Opinel začíná v 19. století kdy se obchodník Victor-Amédée Opinel během svých cest naučil, jak se kovají hřebíky a díky tomu založil svou první kovárnu ve Francii. Po jeho smrti převzal jeho řemeslo syn, Daniel, který se stal pro místní farmáře „výrobce ostrých předmětů“ a to jen proto, že ostří jeho srpů a kos bylo nejostřejší v okolí.

Ten pravý Opinel kapesní nůž si ale na světlo světa musel ještě chvilku počkat. Nejstarší syn Daniela Opinela, Joseph se rozhodl jít ve stopách svého otce a poháněn vášní po ručním zpracování a nejmodernější technologii se rozhodl vytvořit předmět, který může ručně vyrábět za pomocí tehdy moderních technologií. Psal se rok 1890 a ten správný, zavírací, kapesní nožík je na světě, zrodil se Opinel.