FORGED Katai - nůž Santoku 14 cm

Tímto japonským nožem Santoku značky Forged s délkou čepele 14 cm pohodlně nasekáte jakoukoli zeleninu, maso, ryby, houby či bylinky na přípravu (nejen) asijské kuchyně.

Nože řady Katai mají ručně kované ostří v 5 vrstvách a rukojeť z kořenového dřeva. Ta je ošetřena pryskyřicí, pak se lisuje a vyřezává - každý nůž je tedy naprostý originál. Série Katai v roce 2020 vyhrála prestižní ocenění Reddot Design Award za produktový design.

Holandská značka Forged se vyznačuje speciálními nápaditými noži, které jsou ručně vyráběny z japonské oceli. Jedná se o unikátní a vysoce kvalitní produkty, a to nejen materiály, ale také zpracováním. Nože jsou navíc balené do krásných dárkových krabiček z páleného dřeva. Skvělý pomocník a designový doplněk do domácí i profesionální kuchyně.

Nezapomeňte, že ručně kované nože Forged jsou mistrovskými řemeslnými výrobky, které budou vašimi věrnými společníky po mnoho let. Jejich výroba je založena na dlouhé tradici, a stojí za to se o ně tedy i správně starat: nože Forged proto nikdy nemyjte v myčce, umývejte je pouze teplou vodou a jemným čistícím prostředkem, bezprostředně poté je dobře osušte hadříkem. 

Hlavní výhody:

• Nůž na sekání zeleniny, masa, ryb, hub, bylinek
• Perfektní při přípravě asijských pokrmů
• Řada Katai
• Vyroben ručně z japonské oceli VG10
• Ručně kované ostří v 5 vrstvách
• Rukojeť z kořenového dřeva
• Každý nůž je originál
• Vítěz Reddot Design Award 2020 za produktový design
• Jedinečné zpracování
• Vysoce kvalitní materiál
• Baleno v luxusní dřevěné krabici
• Výjimečně dlouhá životnost

Parametry:

• Délka čepele: 14 cm
• Materiál: japonská ocel VG10, kořenové dřevo
• Tvrdost 60 Rockwell
• Tloušťka čepele 2 mm
• Úhel broušení 22°