Deniz ürünlü makarna: basit bir tarif

Fotoğraf: açık kaynaklardan

Makarna, kremsi bir tada ve deniz ürünleri aromasına sahip, yumuşak bir hal alıyor

Bu makarna deniz ürünleri yemeklerini sevenlere hitap edecek. Çok çabuk hazırlanır ve ürünler herhangi bir süpermarketten satın alınabilir.

Makarna, kremsi bir tada ve deniz ürünleri aromasına sahip, yumuşak bir hal alıyor.

Yemek tarifi

İçindekiler:

• erişte 300 gr
• deniz kokteyli 400 gr
• sert peynir 100 gr
• krem %20 150 ml
• sarımsak 2 diş
• zeytinyağı 3 yemek kaşığı. l.
• öğütülmüş karabiber
• tuz

Hazırlık:

1. Erişteleri paketin üzerindeki talimatlara göre bir tencerede suyla haşlayın, bir kevgir içinde süzün ve süzün.
2. Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
3. Deniz ürünleri kokteylini bir eleğe yerleştirin ve tüm sıvının gitmesi için önceden buzunu çözün.
4. Zeytinyağlı bir tavada hafif ince doğranmış sarımsakları kızartın, kokteyli ekleyin, iki dakika kızartın, tuz ve karabiber ekleyin, ince bir krema dökün, karıştırın, erişte ekleyin, kaynatın, ısıyı en aza indirin ve koyulaşana kadar beş dakika pişirin.
5. Bir tabağa koyun ve üzerine peynir serpin.

Etli ve peynirli bukleler: lezzetli hamur işleri için bir tarif